ਸਾਰੇ ਕੇਤਗਰੀ

ਅੱਚਾਰ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀਆਂ ਕ੍ਰੰਚੀ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਨਾਕ ਲੱਗਦਾ ਹੈ? ਔਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ। ਪਿਕਲਿੰਗ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਜੀਵਨ ਘਟੀ ਮਾਲਤੀ ਬਾਅਦ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ਗਵਾਰ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪਿਕਲਿੰਗ: ਖਾਣਾ ਸੰਰਕਸ਼ਨ ਨਾਲ ਰੌਂਦੀ ਉਤਸਾਹ। ਇਹ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਟਰਿਕ ਜਲ ਜਾਂ ਬਰਾਇਨ ਵਿੱਚ ਡੁਬਾਉਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ। ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡਾ ਖਾਣਾ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾ ਖ਼ਤਰਨਾਖ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਮਨੋਂਦਾ ਹੋ।

ਸੂਨੀ ਪਿਕਲਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲੋੜਦੇ ਨਹੀਂ: ਕੁਝ ਮੁੱਢਲੀ ਸਾਮਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਟੂਲ। ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਸਫੇਦ ਜਰ, ਸਿਰਕਾ, ਨਮਕ, ਚਿੰਨੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇ ਸਵਾਦ ਲਈ। ਤੁਸੀਂ ਪਿਕਲਿੰਗ ਸ਼ਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਮੁੱਢਲੀ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣੀ ਹੋਣਗੀ। ਤੁਸੀਂ ਉਪਯੋਗ ਕਰ ਰਹੇ ਸਬਜੀਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਫੇਦ ਹਨ। ਇਹ ਇਹ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੂੰਡੀ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਫਾਦੋ। ਦੂਜੀ ਬਾਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਪਯੋਗ ਕਰ ਰਹੀ ਜਰ ਨੂੰ ਸਫਾਦਾ ਅਤੇ ਸਟੀਰੀਲਾਈਝ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਅਨਾਵਸ਼ਾਈ ਬੱਕਟੀਰੀਆਂ ਦੀ ਵਧ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ। ਤੁਸੀਂ ਜਰ ਨੂੰ ਸਟੀਰੀਲਾਈਝ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉबਾਲਣ ਲਈ ਕਈ ਮਿੰਟ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਪਿਕਲਿੰਗ ਲਾਈਨ ਇਹ ਸਿਖਿਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਪਿਕਲਿੰਗ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਲਈ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਆ ਹੈ।

ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਚਾਲ

ਇਸ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਜਬ ਸਰਸੋਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਾਵਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਪਿਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕ੍ਰੇਟੀਵ ਹੋਣ ਤੋਂ ਭਾਉ ਨਾ ਛੋੜੋ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਡੀਆਂ ਫ਼ਲਾਵਰ ਟੈਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਦਾਹਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਡਾਇਟ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਗਰਮੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਰਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚਿਲੀ ਫਲੇਕਸ ਜਾਂ ਜਲਾਪੇਨੋਜ਼ ਦੇ ਸਲਾਈਕੰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਚਿੰਨੀ ਜਾਂ ਮਹੀ ਵੀ ਮਿੱਠੀ ਫ਼ਲਾਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਿਕਲਜ਼ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਦੋ ਜਾਓ। ਇੱਕ ਸਹੀ ਨਿਯਮ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਪਾਈਡਾ ਪਾਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਟੇਬਲਸਪੂਨ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਸਰਸੋਂ ਜੋੜੋ। ਇਹ ਫ਼ਲਾਵਰ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਬਾਲਾਂਸ ਹੋਣ ਲਈ ਸਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਮੁੱਢਲੀਆਂ ਸਿੱਖ ਗਏ ਹੋ, ਚਲੋ ਮੁੰਡੀਆਂ ਦੀ ਪਿਕਲਿੰਗ ਦੀ ਮਜ਼ਾ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਕੁਝ ਭੀ ਪਿਕਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਕੁਕੂਰਾ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਜਦੋਂ ਤਕ ਫਲ ਜਿਵੇਂ ਸੀਬ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਵਿਬੇਰੀਜ਼। ਪਿਕਲ ਮੁੱਡੀਆਂ ਨਿਰਦੋਸ਼ ਸਨਕ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਡੀਚਾਂ, ਬਰਗਾਰ ਅਤੇ ਸਾਲਾਡ ਉੱਤੇ ਵੀ ਸ਼ੁਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀਆਂ ਮੀਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫ਼ਲਾਵਰ ਜੋੜਨ ਦਾ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

86

Why choose ਸੰਨਾ ਅੱਚਾਰ?

ਸਬੰਧਤ ਉਤਪਾਦ ਕੈਟਿਗਰੀਆਂ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਖੋਜ ਰਹੇ ਹੋ ਉਸੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਰਿਹਾ?
ਹੋਰ ਉਪਲਬਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਸ਼ੌਨਕਾਰਾਂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ।

ਹੁਣੇ ਇੱਕ ਹਵਾਲਾ ਮੰਗੋ